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Auf offenem Feuer – Grillen, Braten, Kochen
Dass Kochen am offenen Feuer wesentlich mehr bedeutet als Bratwurst vom Holzkohlengrill, zeigt Carsten Bothe in seinem Praxisbuch. Ob Gans am Strick oder ein Schwein im Erdofen gebraten wird, ob der Dutch Oven zum Einsatz kommt oder schlicht Pfanne und Grillrost, ob Roastbeef in der heißen Asche selbst gegart oder Brot gebacken wird. 168 Seiten, über 200 Farbabbildungen.
Preis: 20.00 € | Versand*: 5.95 € -
»Diese Freiheit bedeutet mir alles« (Ehmer, Kerstin)
»Diese Freiheit bedeutet mir alles« , »Alles, was Du willst, aber lass mich kommen, um Dich abzuholen«, schrieb Robert Falcon Scott 1907 an die Bildhauerin Kathleen Bruce, nur einen Tag nachdem er ihr bei einer Londoner Teegesellschaft begegnete und ihrem unkonventionellen Freigeist erlag. Als Waise und jüngstes von elf Kindern in der Obhut eines Onkels groß geworden, hatte Kathleen früh gelernt, eigene Entscheidungen zu treffen. Kaum erwachsen, ging sie trotz kärglicher Mittel zum Kunststudium nach Paris, pflegte Freundschaften zu Auguste Rodin, Isadora Duncan und George Bernard Shaw, diente als freiwillige Helferin im Mazedonienkrieg und schlief auf Reisen in Männerkleidern getarnt unter freiem Himmel. Sie wurde als Scotts Ehefrau zu seiner engsten Vertrauten und Triebfeder seiner Südpolexpedition - und führte auch als seine Witwe ein Leben so voll von unbändiger Entdeckerlust, großen Namen, künstlerischen und nicht zuletzt politischen Ambitionen, dass es für zwei gereicht hätte. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 202310, Produktform: Leinen, Autoren: Ehmer, Kerstin, Seitenzahl/Blattzahl: 384, Abbildungen: mit Bildteil, Keyword: Auguste Rodin; Bildhauerin; Biografie; Feminismus; Freigeist; Georg Bernard Shaw; Isadora Duncan; Künstlerin; Robert Falcon Scott, Fachschema: Britannien~Brite~Britisch~Großbritannien~Großbritannien / Geschichte, Politik, Gesellschaft, Recht, Fachkategorie: Biografien und Sachliteratur, Region: Vereinigtes Königreich, Großbritannien, Warengruppe: HC/Geschichte/Allgemeines/Lexika, Fachkategorie: Bildhauerei und Plastik, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: mareverlag GmbH, Verlag: mareverlag GmbH, Verlag: Mare Verlag GmbH & Co. oHG, Länge: 217, Breite: 150, Höhe: 35, Gewicht: 567, Produktform: Gebunden, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0035, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 28.00 € | Versand*: 0 € -
Schild Qualität bedeutet ... kontinuierliche Verbesserung, Kunststoff, 300x200 mm
Qualität bedeutet kontinuierliche Verbesserung Material: Kunststoff Format: 20 x 30 cm Alternative Nr.: 2457K Basis-Mengeneinheit: Stück Breite in mm: 300 Grundfarbe: Blau/Weiß Höhe in mm: 200 Material: Kunststoff Mengeneinheit: Stück Menge pro Einheit: 1 Randfarbe: Blau Textfarbe: Blau/Weiß
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Multifunktionale Außenküche mit Aufsätzen: Grillen, Kochen, Braten, Backen, Dünsten - Ø 42 cm - Leicht aufzubauen - Inklusive Zubehör und Tragetasche
Die multifunktionale Außenküche für alle Zubereitungsmöglichkeiten Portabel Nr. 1 - GROSS - Die Portabel Nr. 1 - GROSS - ist die perfekte Lösung für alle, die gerne grillen, kochen, braten, backen und dünsten möchten. Mit diesem Set erhalten Sie eine m
Preis: 264.99 € | Versand*: 5.95 €
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Was bedeutet "Kurzbraten, Schmoren, Kochen, Dämpfen, Grillen, Braten"?
"Kurzbraten" bezieht sich auf die Zubereitung von Fleisch oder Gemüse bei hoher Hitze für eine kurze Zeit, um eine knusprige Kruste zu erzeugen. "Schmoren" bezeichnet das langsame Garen von Fleisch oder Gemüse in Flüssigkeit bei niedriger Hitze, um es zart und saftig zu machen. "Kochen" bezieht sich auf das Garen von Lebensmitteln in Flüssigkeit bei hoher Hitze, während "Dämpfen" das Garen von Lebensmitteln über kochendem Wasser ohne direkten Kontakt mit der Flüssigkeit bedeutet. "Grillen" bezeichnet das Garen von Lebensmitteln auf einem Grill oder einer heißen Oberfläche, während "Braten" das Garen von Lebensmitteln im Ofen oder auf dem Herd mit etwas Fett bedeutet.
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Was bedeutet Whey Protein?
Whey Protein ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das aus Molke, einem Nebenprodukt der Käseherstellung, gewonnen wird. Es ist eine hochwertige Proteinquelle, die alle essentiellen Aminosäuren enthält und leicht vom Körper aufgenommen wird. Whey Protein wird oft von Sportlern und Fitnessbegeisterten verwendet, um den Muskelaufbau zu unterstützen und die Regeneration nach dem Training zu fördern. Es kann auch dazu beitragen, den Proteinbedarf bei einer proteinreichen Ernährung zu decken oder als Snack oder Mahlzeitenersatz dienen. Insgesamt ist Whey Protein eine praktische und effektive Möglichkeit, die Proteinaufnahme zu steigern und die sportliche Leistung zu verbessern.
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Was bedeutet flach grillen?
Was bedeutet flach grillen? Flach grillen bezieht sich auf die Zubereitung von Lebensmitteln auf einem flachen Grill, der normalerweise über offener Flamme oder glühender Holzkohle erhitzt wird. Beim flachen Grillen werden die Lebensmittel direkt auf die Grillfläche gelegt, wodurch sie eine gleichmäßige Bräunung und ein intensives Grillaroma erhalten. Diese Methode eignet sich besonders gut für dünn geschnittenes Fleisch, Gemüse und Fisch, da sie schnell und gleichmäßig gart. Flach grillen ist eine beliebte Technik beim BBQ und wird oft für Gerichte wie Steaks, Burger und Spieße verwendet.
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Wie lange muss ich Schweinefleisch kochen, braten oder grillen, bis es essbar ist?
Die genaue Garzeit von Schweinefleisch hängt von der Art des Fleischstücks und der gewünschten Garstufe ab. Im Allgemeinen sollte Schweinefleisch auf eine Innentemperatur von 63-71°C gebracht werden, um es sicher zu verzehren. Die Garzeit kann je nach Dicke des Fleischstücks und der gewählten Zubereitungsmethode variieren. Es ist ratsam, ein Fleischthermometer zu verwenden, um die genaue Temperatur zu überprüfen.
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Bartscher Bratpfanne E240-D1, Pfanne, Braten, Kochen von CHEFGASTRO
Wichtige Produkteigenschaften: Höhe (mm): 98 Breite (mm): 260 Tiefe (mm): 486 Netto-Gewicht (kg): 1,3 Brutto-Gewicht (kg): 1,8 Pfannen-Höhe: 75 mm Inklusive: 1 Deckel Material Griff(e): Edelstahl Induktionsgeeignet: Ja Griff-Eigenschaften: Hitzeisoliert Material: Edelstahl Innen-Durchmesser: 240 mm Durchmesser Stellfläche: 190 mm Griff abnehmbar: Nein Ausführung Bratfläche: Edelstahl ,Gebürstet Wichtiger Hinweis: - Der Alleskönner in jeder Küche - Ob braten, rösten oder erwärmen, die Bratpfanne aus Edelstahl mit zugehörigem Deckel findet auf jedem Kochfeld den optimalen Einsatz.
Preis: 86.79 € | Versand*: 0.00 € -
Bartscher Bratpfanne E200-D1, Pfanne, Braten, Kochen von CHEFGASTRO
Wichtige Produkteigenschaften: Höhe (mm): 110 Breite (mm): 410 Tiefe (mm): 220 Netto-Gewicht (kg): 1,2 Brutto-Gewicht (kg): 1,4 Pfannen-Höhe: 65 mm Inklusive: 1 Deckel Material Griff(e): Edelstahl Induktionsgeeignet: Ja Griff-Eigenschaften: Hitzeisoliert Material: Edelstahl Innen-Durchmesser: 200 mm Durchmesser Stellfläche: 145 mm Griff abnehmbar: Nein Ausführung Bratfläche: Edelstahl ,Gebürstet Wichtiger Hinweis: - Der Alleskönner in jeder Küche - Ob braten, rösten oder erwärmen, die Bratpfanne aus Edelstahl mit zugehörigem Deckel findet auf jedem Kochfeld den optimalen Einsatz.
Preis: 76.78 € | Versand*: 0.00 € -
Bartscher Bratpfanne E180-D1, Pfanne, Braten, Kochen von CHEFGASTRO
Wichtige Produkteigenschaften: Höhe (mm): 110 Breite (mm): 200 Tiefe (mm): 350 Netto-Gewicht (kg): 0,95 Brutto-Gewicht (kg): 1,2 Pfannen-Höhe: 65 mm Inklusive: 1 Deckel Material Griff(e): Edelstahl Induktionsgeeignet: Ja Griff-Eigenschaften: Hitzeisoliert Material: Edelstahl Innen-Durchmesser: 180 mm Durchmesser Stellfläche: 125 mm Griff abnehmbar: Nein Ausführung Bratfläche: Edelstahl ,Gebürstet Wichtiger Hinweis: - Der Alleskönner in jeder Küche - Ob braten, rösten oder erwärmen, die Bratpfanne aus Edelstahl mit zugehörigem Deckel findet auf jedem Kochfeld den optimalen Einsatz.
Preis: 70.78 € | Versand*: 0.00 € -
Der 21-jährige, der freiwillig in ein Pflegeheim zog und von seinen Mitbewohnern mit Demenz lernte, was Menschlichkeit bedeutet (Toebes, Teun)
Der 21-jährige, der freiwillig in ein Pflegeheim zog und von seinen Mitbewohnern mit Demenz lernte, was Menschlichkeit bedeutet , Der Bestseller aus den Niederlanden: Ein junger Altenpfleger über das Leben im Pflegeheim Jeder fünfte von uns wird am Ende seines Lebens an Demenz erkranken - und womöglich in einem Pflegeheim landen. Wie aber werden wir dort leben? Dieser Gedanke trieb auch Teun Toebes, 22, um. Er ist gelernter Altenpfleger, der auf Menschen mit einer Demenzerkrankung spezialisiert ist. Seit er seinen Beruf gewählt hat, fragt er sich, wie alte Menschen möglichst würdevoll ihren Lebensabend verbringen können. Um noch genauer zu verstehen, wie es den Alten im Pflegeheim geht, zieht er kurzerhand dort ein und lebt mit ihnen Tür an Tür. Es entstehen wunderbare Freundschaften, aber auch Innenansichten aus dem Alltagsleben im Heim, von denen er in seinem Buch erzählt. Getragen wird Teun Toebes dabei von einer Vision, wie wir besser mit Demenzkranken umgehen und ihnen ein besseres Leben ermöglichen könnten. Denn eines Tages werden wir womöglich selbst betroffen sein. Der inspirierende Erfahrungsbericht eines jungen Altenpflegers, der seinen Beruf leidenschaftlich lebt und liebt - und ein wertvoller Beitrag in der sich verschärfenden Pflegedebatte, auch in Deutschland , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20230201, Produktform: Leinen, Autoren: Toebes, Teun, Übersetzung: Jänicke, Bärbel, Seitenzahl/Blattzahl: 201, Keyword: Altersheim; Pflege im Alter; Pflegenotstand; Pflegekräfte; Demenz Betreuung; Demenz Buch; Demenz Pflege; Altenpfleger; Altenpflegerin; Alzheimer; Alzheimer Buch; wahre Geschichte; Erinnerungen; Geriatrie; Pfleger zieht in Pflegeheim; Buch; junger Pfleger; junger Altenpfleger; Appell; Pflegesystem; Pflegedienst; Senioren; Seniorenheim; würdevoll altern; Altenbetreuung; Debatte; würdevoll leben; in Würde alt werden; Bestseller Niederlande; Bestseller Holland; Teun Toebes; berühmter Altenpfleger; bekannter Altenpfleger; Pflegekraft; berühmt; wahre Geschichten Bücher; wahre Begebenheit; Erfahrungsberichte; Demenz Erfahrung; älter werden; Altern in Würde; Umgang mit Demenzkran, Fachschema: Alter / Lebensführung~Altenpflege~Pflege / Altenpflege~Alzheimer Krankheit~Demenz~Gesundheitsberufe~Medizinalfachberufe, Fachkategorie: Memoiren, Berichte/Erinnerungen~Altenpflege~Alzheimer und Demenz~Krankenpflege und Krankenpflegehilfe~Biografien: allgemein, Zeitraum: erste Hälfte 21. Jahrhundert (2000 bis 2050 n. Chr.), Interesse Alter: Relating to late adulthood / old age, Thema: Auseinandersetzen, Warengruppe: HC/Belletristik/Biographien, Erinnerungen, Fachkategorie: Umgang mit / Ratgeber zu Alzheimer & Demenz, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: dut, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Knaur HC, Verlag: Knaur HC, Verlag: Knaur, Länge: 204, Breite: 125, Höhe: 25, Gewicht: 332, Produktform: Gebunden, Genre: Belletristik, Genre: Belletristik, eBook EAN: 9783426466261, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0016, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2815375
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Was bedeutet Protein im Urin?
Was bedeutet Protein im Urin? Protein im Urin, auch Proteinurie genannt, bezieht sich auf das Vorhandensein von Eiweißmolekülen im Urin. Normalerweise filtern die Nieren keine Proteine aus dem Blut, aber wenn die Nieren geschädigt sind oder nicht richtig funktionieren, können Proteine in den Urin gelangen. Dies kann auf verschiedene Erkrankungen wie Nierenentzündungen, Diabetes oder Bluthochdruck hinweisen. Eine Proteinurie kann auch ein frühes Anzeichen für Nierenerkrankungen sein und sollte daher ärztlich abgeklärt werden.
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Was bedeutet Protein im Hundefutter?
Protein im Hundefutter ist ein wichtiger Nährstoff, der aus Aminosäuren besteht und für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe im Körper des Hundes verantwortlich ist. Proteine sind besonders wichtig für den Muskelaufbau, die Haut- und Fellgesundheit sowie das Immunsystem. Hundefutter mit einem angemessenen Proteingehalt kann dazu beitragen, dass der Hund gesund und stark bleibt. Es ist wichtig, die Proteinquelle im Hundefutter zu überprüfen, um sicherzustellen, dass sie von hoher Qualität ist und die Bedürfnisse des Hundes erfüllt. Ein ausgewogenes Verhältnis von Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten ist entscheidend für die Gesundheit und das Wohlbefinden des Hundes.
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Was bedeutet Kerntemperatur beim Braten?
Was bedeutet Kerntemperatur beim Braten? Die Kerntemperatur beim Braten bezieht sich auf die Temperatur im innersten Teil des Fleisches während des Garvorgangs. Sie ist ein wichtiger Indikator dafür, ob das Fleisch die gewünschte Garstufe erreicht hat. Die Kerntemperatur variiert je nach Fleischsorte und gewünschter Garstufe. Um sicherzustellen, dass das Fleisch perfekt gegart ist, ist es ratsam, ein digitales Fleischthermometer zu verwenden, um die Kerntemperatur zu überwachen.
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Welche verschiedenen Arten von Fischen eignen sich am besten zum Braten, Grillen und Kochen?
Fettreiche Fische wie Lachs, Makrele und Thunfisch eignen sich am besten zum Braten, da sie saftig bleiben. Festfleischige Fische wie Kabeljau, Seelachs und Zander eignen sich gut zum Grillen, da sie nicht auseinanderfallen. Zarte Fische wie Forelle, Barsch und Scholle eignen sich am besten zum Kochen, da sie schnell gar werden.
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