Produkt zum Begriff Wok:
-
Kochen mit dem Wok (Hwang, Caroline)
Kochen mit dem Wok , Mit dem Wok lassen sich unglaublich vielseitige Gerichte zaubern, da seine Form Garmethoden wie Frittieren, Dünsten, Schmoren, Blanchieren, Dämpfen und vieles mehr möglich macht. Außerdem lassen sich die Zutaten aufgrund der hohen Hitze problemlos scharf und innerhalb kürzester Zeit anbraten. So gelingen geschmackvolle und ausgewogene Hauptspeisen, Beilagen und Saucen. Die Zubereitung im Wok spart Zeit beim Kochen, egal ob knackiges, würziges Gemüse oder herzhaftes Geflügel, Fleisch oder Meeresfrüchte. In diesem besonderen Kochbuch sind die Zutaten bebildert und man sieht auf einen Blick, was man braucht. Es eignet sich perfekt für die Feierabendküche, für Familien, Gäste und alle, die Lust auf schmackhafte, traditionelle Mahlzeiten aus Asien haben. Hinzu kommen Tipps und Tricks zu verschiedenen Wokarten, Vorbereitung, Zubehör, Beschichtung und Techniken. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20221213, Produktform: Kartoniert, Autoren: Hwang, Caroline, Übersetzung: Krabbe, Wiebke, Seitenzahl/Blattzahl: 192, Themenüberschrift: COOKING / Methods / Barbecue & Grilling, Keyword: abendessen; aroma; bibimbap; china; chinesisch; gewürz; grill; hähnchen; idee; japan; japanisch; karamell; korea; koreanisch; natürlich; one-pot; rösten; sautieren; soja; temperatur; thailändisch; thaliand; variation; vegetarisch; vietnam; vietnamesisch; öl, Fachschema: Asien~Asien / Küche, Restaurants~Grillen (Kochen) - Barbecue~Kochen / Grillen, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Nationale und regionale Küche~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Region: Asien, Fachkategorie: Kochen mit speziellem Zubehör oder Techniken: Grillen, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: fre, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva, Länge: 235, Breite: 193, Höhe: 20, Gewicht: 602, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783745320428 9783745320435, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 € -
Acecook Pho Wok Huhn 76 g, 12er Pack
Instant Nudeln Pho Wok Huhn 76g, 12er Pack – Schneller Genuss mit authentischem Geschmack Erleben Sie die köstliche Welt der asiatischen Küche mit den Instant Nudeln Pho Wok Huhn im praktischen 12er Pack. Mit einem Gewicht von jeweils 76g bieten diese
Preis: 22.99 € | Versand*: 5.95 € -
Wok KUNMING
Wok KUNMING
Preis: 109.90 € | Versand*: 6.90 € -
Wok CERATAL
Wok CERATAL
Preis: 129.90 € | Versand*: 6.90 €
-
Was ist am besten zum Braten im Wok: Erdnussöl oder Wok-Öl?
Erdnussöl ist eine gute Wahl zum Braten im Wok, da es einen hohen Rauchpunkt hat und einen neutralen Geschmack hat. Wok-Öl ist eine Mischung aus verschiedenen Ölen und Gewürzen und kann einen intensiveren Geschmack haben, der nicht immer zu allen Gerichten passt. Es hängt also von den persönlichen Vorlieben und dem gewünschten Geschmack ab, welches Öl am besten geeignet ist.
-
Welches Öl sollte man zum Wok-Kochen benutzen?
Für das Wok-Kochen eignen sich Öle mit einem hohen Rauchpunkt, wie zum Beispiel Erdnussöl, Rapsöl oder Sesamöl. Diese Öle können hohe Temperaturen standhalten, ohne zu verbrennen oder einen unangenehmen Geschmack zu entwickeln. Es ist wichtig, ein Öl zu wählen, das den Geschmack der Gerichte nicht überdeckt, sondern ergänzt.
-
Welche Wok-Nudeln verwendet man für leckere Wok-Gerichte?
Für leckere Wok-Gerichte werden oft dünne, asiatische Eiernudeln verwendet. Diese haben eine kurze Garzeit und nehmen die Aromen der Sauce gut auf. Alternativ können auch Reisnudeln oder Glasnudeln verwendet werden, je nach persönlichem Geschmack und Vorlieben.
-
Wie verwendet man einen Wok, um asiatische Gerichte zu kochen?
1. Den Wok vorheizen und Öl hinzufügen. 2. Zutaten schnell und bei hoher Hitze anbraten. 3. Würzen und rühren, bis die Zutaten gar sind.
Ähnliche Suchbegriffe für Wok:
-
Wok LEDRO - beige
· Aluminium beschichtet, matt, Kunststoff · beige, schwarz · induktionsgeeignet · antihaftbeschichtet · hitzebeständing bis 150°C · Nachhaltigkeit auf Italienisch. Koche noch bewusster mit dem BALLARINI Ledro Wok 28 cm: mit einem Pfannenkörper aus 100% recyceltem Aluminium** und dem Griff zu 37% aus biobasierten Materialien. Lecker kross braten, ohne Anbrennen: dank der Beschichtung der nächsten Generation. Die CERAFORCE Black Keramik-Antihaftbeschichtung ist ohne PFAS produziert und bis zu dreimal haltbarer als unsere bisherigen Keramikbeschichtungen*. *Gemäß dem internen Antihaft-Testprotokoll Nr. 11/2023 für BALLARINI Keramikbeschichtungen. **Als recycelt gelten auch Altmetalle und Abfälle aus der Produktion sowie zugekaufte Altmetalle.
Preis: 59.90 € | Versand*: 6.90 € -
Wok BALLARINI PESARO
Wok BALLARINI PESARO
Preis: 49.90 € | Versand*: 6.90 € -
Wok ZWILLING/Plus
· Edelstahl · Passgenauer, dicht schließender Deckel für energiesparendes und wasserarmes Garen · Modernes, geradliniges Design · Elegante, polierte high-gloss Oberfläche · SIGMA Clad 3-Schicht-Material, · Wärmeleitung bis in den Rand · Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion · Ideal für das Pfannenrühren und · Frittieren · Integrierte Silikondichtung verhindert das Austreten von Wasserdampf · Das praktische Edelstahlgitter kann als Frittierablage genutzt werden · spülmaschinengeeignet Der Wok Zwilling/Plus mit Glasdeckel der Marke Zwilling ist eine typische Pfanne für asiatische Gerichte. Die hohe kugelige Form eignet sich für alle Herdarten. Ein SIGMA Clad 3-Schicht-Material sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung bis an den Rand und lange Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen. Der Wok aus Edelstahl ist spülmaschinengeeignet und daher besonders pflegeleicht. Eine integrierte Silikonabdichtung verhindert das Austreten von Wasserdampf und ergonomische Edelstahlgriffe sorgen für eine einfache Handhabung.
Preis: 109.00 € | Versand*: 6.90 € -
WOK ASIA - schwarz
· Karbonstahl / Holz · schwarz · nicht spülmaschinengeeignet
Preis: 34.90 € | Versand*: 6.90 €
-
Wie kann man einen Wok am besten zum Kochen verwenden?
1. Den Wok vorheizen und Öl hinzufügen. 2. Zutaten schnell und gleichmäßig anbraten. 3. Wok regelmäßig schwenken, um die Hitze gleichmäßig zu verteilen.
-
Wie verwendet man einen Wok zum optimalen Kochen von asiatischen Gerichten?
1. Den Wok vorheizen und Öl hinzufügen. 2. Zutaten schnell und bei hoher Hitze braten. 3. Immer wieder rühren und die Hitze kontrollieren.
-
Wie benutzt man einen Wok richtig, um asiatische Gerichte zu kochen?
1. Den Wok vorheizen und Öl hinzufügen. 2. Zutaten schnell und gleichmäßig rühren und braten. 3. Hohe Hitze beibehalten und regelmäßig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
-
Wie verwendet man einen Wok richtig zum Kochen von asiatischen Gerichten?
1. Den Wok vorheizen und Öl hinzufügen. 2. Zutaten schnell und gleichmäßig anbraten. 3. Immer wieder rühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann.